Der «Thiergarten» ist verkauft. Eine Schaffhauser Firma hat die Thiergarten-Liegenschaft gekauft neue besitzerin: IT 3 Treuhand & Immobilien AG Schaffhausen Der «Thiergarten» ist verkauft. Das Restaurant bleibt erhalten, aber es findet ein Wirtewechsel auf Ende des Jahres statt. von robin blanck Bereits im Juni war das traditionsreiche Haus im Internet zum Verkauf ausgeschrieben, nun hat es einen neuen Besitzer gefunden: IT 3 Treuhand & Immobilien AG Schaffhausen heisst die neue Eigentümerin. «Wir haben über drei Jahre nach neuem Büroraum in der Stadt gesucht», erklärt Firmen-Miteigentümer Roy Pagno gegenüber den «Schaffhauser Nachrichten», auf den «Thiergarten» sei man zufällig gestossen und habe - da die Büros im ersten Stock allesamt frei waren - nun zugeschlagen. Laut Pagno sollen die Büros der IT 3 nun dorthin verlagert werden, allerdings handelt es sich lediglich um einen kleinen Umzug innerhalb der Altstadt, denn zurzeit ist die Firma an der Schaffhauser Vordergasse domiziliert. Offiziell seit dem 1. September ist die Liegenschaft nun im Besitz der IT 3 AG; über den Kaufpreis wurde mit dem Verkäufer Stillschweigen vereinbart. In einem Online-Inserat vom Juni des Jahres wurde ein Preis von rund 2,7 Millionen Franken für den Prachtbau aufgeführt. Konzentration auf Basel Mit dem Verkauf des «Thiergartens» hat die frühere Besitzerin, die Welinvest Immobilien AG aus Basel, ein weiteres Objekt in Schaffhausen abgestossen. Bereits 1997 wurde das «Cardinal» an der Bahnhofstrasse veräussert, gemäss einer Sprecherin erfolge der Verkauf, weil sich die Firma auf die Immobilienbewirtschaftung in der Region Basel konzentrieren wolle. Das grosse Gebäude beherbergt derzeit schon Büros und Wohnungen, daran wird sich gemäss Roy Pagno auch in Zukunft nichts ändern. Gleichwohl bleibt nicht alles beim Alten: Ende des Jahres verlässt Markus Baumgartner, der bisher das gleichnamige Speiserestaurant im Erdgeschoss betreibt, das Lokal und macht Platz für einen Nachfolger; die Evaluationen sind schon am Laufen: «Wir haben zahlreiche Bewerber für den «Thiergarten», momentan prüfen wir die verschiedenen eingereichten Konzepte für die weitere Nutzung», erklärt Pagno am Telefon, «eines ist aber sicher: Das Restaurant bleibt erhalten, schliesslich ist das eine der schönsten Terrassen in der Altstadt, und das traditionsträchtige Haus gehört einfach zu Schaffhausen.» Mit als Grund für den Verkauf der Liegenschaft wurde von der Welinvest AG im Sommer angeführt, dass im gastwirtschaftlich genutzten Teil des Hauses Investitionen nötig seien. Dem stimmt Roy Pagno zu: «Es ist richtig, dass dort etwas gemacht werden muss. Welche Anpassungen genau vorgenommen werden müssen, hängt davon ab, welche Art von Restaurantionsbetrieb im «Thiergarten» künftig betrieben wird.» Neues Lokal bei Winterthur Bevor diese Arbeiten an die Hand genommen werden können, werden die Gäste weiterhin von Markus Baumgartner begrüsst. Allerdings verlässt er auf Ende des Jahres den «Thiergarten», den er seit Mai 1992 geführt hat. Doch Baumgartner verlässt nicht nur das Lokal, sondern auch gleich die Stadt Schaffhausen. Wie dem «Gastroführer der Region Schaffhausen» zu entnehmen ist, wird Baumgartner ab Januar einen neuen Gastronomiebetrieb übernehmen: Das Restaurant Schlosshalde Mörsburg liegt zwei Kilometer vom Autobahnanschluss Oberwinterthur entfernt und befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zur geschichtsträchtigen Festung Mörsburg, die wohl bereits im 10. Jahrhundert existiert haben dürfte. «Das ist für mich mehr als eine neue Herausforderung, da ist ein Traum wahr geworden», lässt Baumgartner sich im genannten Gastroführer zitieren. Neben zwei getrennten Stuben für rauchende und nichtrauchende Gäste verfügt das Lokal auch über einen Garten und einen Ritterkeller. Zurück